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Speisekarte


Sandwiches
Alle mit handgemachtem Sandwichbun - Salatbett


Der Philly
saftiges Rindfleisch - karamellisierte Zwiebeln - Mozzarella - gebratene Paprikastreifen - cremige Käsesauce - fluffiges Sandwichbun
10 €
Der Philly


Das Susa
Krosse Hähnchenbrust in Tortillapanade - Guacamole - Mango-Chili Salsa - Tomate/Zwiebel - frischer Koriander - im Mais-bun
10 €
Das Susa


Der Skipi
Frittierte Linsen-Quinoa-Bällchen - Mojo Rojo - eingelegte Paprika - Rucola - Ziegenfrischkäsedressing - im Oregano-Hoagie-Roll
7,50 €
Vegetarisch
Vegan
Neue Bestellung
Vegan: ohne Ziegenfrischkäsedressing
Der Skipi


gegrilltes Käsesandwich
Ein echter Klassiker. Einfach und lecker. Weißbrot und dreierlei Käse. That´s it. Auch als perfekte Basis zum pimpen mit unseren Extras.
4,50 €
Vegetarisch
gegrilltes Käsesandwich



Bowls



Die Bowl
Kichererbsen - Süßkartoffeln - Möhren - gebratener Brokkoli - in Kokos-Curry-Limettensauce - geröstete Erdnüsse - auf Jasminreis
9 €
Vegetarisch
Vegan
Neue Bestellung
extra Hähnchenbrustfilet3,50 €
Die Bowl


Die Philly-Bowl
Saftiges Rindfleisch - mediterranes Gemüse - Jasmin Reis - karamellisierte Zwiebeln - Mozzarella - cremige Käsesauce
12 €
Die Philly-Bowl


Die Susa-Bowl
Krosse Hähnchenbrust in Tortillapanade - mediterranes Gemüse - Jasmin Reis - Guacamole - Mango-Chili Salsa - Tomate / Zwiebel/ frischer Koriander
12 €
Die Susa-Bowl


Die Skipi-Bowl
Frittierte Linsen-Quinoa-Bällchen - mediterranes Gemüse - Jasmin Reis - Mojo Rojo - Rucola - mildes Ziegenfrischkäsedressing
10 €
Vegetarisch
Vegan
Die Skipi-Bowl



Für Veranstaltungen zusätzlich verfügbar



Der Deno
Zartes Schmorfleisch vom Rind und Schwein - knackiges Paprika-Ajvar-Relish - frittierte Zwiebelringe - im krossen Weizenbun
9 €
Der Deno


Der Babo
Fränkischer Sauerbraten - knackiger Rotkrautsalat - Preiselbeer-Bacon-Jam - ein Klecks Soße - im Laugenbun
9,50 €
Der Babo


Der Buzzi
Saftige Parmesan-Hackfleischbällchen vom Rind - intensives Tomatensugo - Rucola - Mozzarella - im Sesam-Bun
9,50 €
Der Buzzi


Sommer - Bowl
3 Sorten knackfrische Gemüsesalate - Kräuter-Couscous - Bunter Blattsalat mit Honig-Senf-Dressing - geröstete Sonnenblumenkerne
mit gebratenem Rindfleisch "Philly", Moz
10 €

mit gebackener Hähnchenbrust "Susa"
9,50 €

mit frittierten Linsen-Quinoa Bällchen "
9 €
Sommer - Bowl



Extra´s
Na klar - hau´s drauf


Käse
1 €
Käse


Bacon
1,5 €
Bacon


Preiselbeer-Bacon-jam
1,5 €
Preiselbeer-Bacon-jam


eingelegte Paprika
0,50 €
eingelegte Paprika


Jalapenos
für lau : )
Jalapenos

Wir ziehen um und unser Truck bleibst daher vorerst geschlossen.
Ab Mitte November
sind wir dann wieder wie gewohnt für euch am Start.
Bis dahin, bleibt geschmeidig...  

Alle Preise in Euro inkl. gesetzlicher MwSt.

Bei Fragen zu Allergenen und Inhaltsstoffen sprecht uns bitte direkt auf unsere schriftliche Dokumentation an.

Unsere Online-Speisekarte stellt lediglich einen Überblick über unser Angebot dar. Die Verfügbarkeiten können täglich variieren. Maßgeblich ist einzig der Aushang direkt am Truck.

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